Sabato 4 e domenica 5 luglio il percorso enogastronomico e culturale finanziato dall’assessorato regionale all’Agricoltura.
Solarino celebra identità, gusto e cultura in due giornate di festa, il 4 e 5 luglio. Nel centro storico della città è tutto pronto per “Lu Scialu Fest – Festa dei Sapori e delle Tradizioni”, un evento che nasce dalla volontà dell’Amministrazione guidata dal sindaco Tiziano Spada di unire le radici identitarie del territorio con una visione moderna di valorizzazione culturale ed enogastronomica.
Un appuntamento che punta a far convergere tradizioni popolari, eccellenze produttive locali e patrimonio culturale in un’unica proposta di alto valore identitario, offrendo ai cittadini e ai visitatori un’esperienza immersiva nel cuore della nostra comunità.
Il percorso enogastronomico e culturale è interamente finanziato dalla Regione Siciliana – Assessorato dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea – Dipartimento Regionale dell’Agricoltura, che ha riconosciuto il valore del progetto e la sua capacità di promuovere le eccellenze agroalimentari e le tradizioni popolari siciliane. Un sostegno significativo che conferma Solarino come comunità capace di proporre iniziative di qualità e di interesse regionale.
Nelle due giornate, Solarino si trasformerà in un percorso esperienziale diffuso: piazze e vie principali diventeranno luoghi di festa, dove sarà possibile scoprire le antiche tradizioni dolciarie, assistere a momenti di cucina dal vivo, degustare prodotti locali e respirare l’atmosfera di un tempo, quando le famiglie si riunivano per preparare i dolci tipici e le strade si animavano con musica e giochi.
La Pro Loco Solarino e la Consulta delle Attività Produttive di Solarino partecipano all’organizzazione dell’evento con stand dedicati alle eccellenze del territorio: olio EVO, miele, spezie locali, formaggi, pasticceria tipica – dai cannoli alle zeppole – e molte altre specialità. Il programma sarà arricchito da spettacoli musicali, performance e momenti di intrattenimento pensati per tutte le età.
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