A Gangi torna la magia della Sagra della Spiga: dall'1 al 9 agosto la 61ª edizione.

 

Il suggestivo borgo di Gangi, nel cuore delle Madonie, si prepara ad accogliere la 61ª edizione della Sagra della Spiga, una delle manifestazioni più rappresentative della tradizione siciliana, capace di trasformare il centro storico in un grande palcoscenico dedicato alla memoria della civiltà contadina. Nata per celebrare il profondo legame tra l'uomo e la terra, la Sagra della Spiga custodisce e tramanda da oltre sessant'anni tradizioni, saperi e valori che rappresentano ancora oggi l'identità del territorio, valorizzando il patrimonio culturale e agricolo delle Madonie attraverso un ricco calendario di appuntamenti.

Questa iniziativa è finanziata dall'Assessorato Regionale dell'Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea-Dipartimento Regionale dell’Agricoltura.

Il programma prenderà il via sabato 1° agosto con "A Vanniata", il tradizionale annuncio itinerante che inaugura ufficialmente la manifestazione. Domenica 2 agosto sarà dedicata alla Festa dei Burgisi, con la storica processione del pane e dei doni al SS. Sacramento, antico rito di ringraziamento per i frutti della terra che testimonia il profondo legame tra la comunità e il mondo agricolo. Tra gli appuntamenti più significativi figurano "U Pisatu", commedia in vernacolo dedicata alla vita contadina e ai valori della solidarietà e della condivisione; "Il Mistero della Spiga d'Oro", spettacolo che intreccia leggenda, memoria e tradizione; "A Manciata di Novi Cose", serata dedicata a una delle più antiche preparazioni della gastronomia locale, simbolo della cultura agricola del territorio; e "A Zuccatina", commedia che racconta con ironia un antico rito legato alla promessa di matrimonio.

Il 7 e l’8 agosto torna "Memorie e Tradizioni", un coinvolgente percorso immersivo che accompagnerà i partecipanti tra i vicoli del centro storico, trasformati in un autentico museo vivente della civiltà contadina. Attraverso la ricostruzione di antichi mestieri, scene di vita quotidiana, ambientazioni rurali, degustazioni di prodotti tipici e racconti della tradizione orale, il pubblico potrà vivere un'esperienza capace di far rivivere usi, costumi, saperi e sapori tramandati di generazione in generazione, riscoprendo il patrimonio materiale e immateriale che ha plasmato l'identità del territorio.

Sabato 8 agosto spazio anche all'approfondimento con il convegno "Il futuro della carne di qualità. L'allevamento estensivo e il benessere animale come valore aggiunto per la sostenibilità e la crescita del territorio madonita", occasione di confronto sul valore delle produzioni locali, sulla tutela del paesaggio rurale, sul ruolo dell'allevamento sostenibile e sulle prospettive di sviluppo delle aree interne, con particolare attenzione alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari del territorio. Sempre nella giornata di sabato, il laboratorio ludico-didattico "Di fiore in fiore: il lavoro instancabile di un'ape" accompagnerà bambini e bambine alla scoperta del mondo delle api e dell'alveare. Attraverso attività educative, momenti esperienziali e una degustazione di mieli locali, i più piccoli potranno conoscere l'importanza degli impollinatori, della biodiversità e del ruolo fondamentale che le api svolgono per l'agricoltura, contribuendo a sensibilizzare le nuove generazioni sui temi della sostenibilità ambientale e della tutela degli ecosistemi.

La manifestazione si concluderà domenica 9 agosto con il tradizionale giro del Gruppo Folk Engium per le vie del centro storico e con il maestoso Corteo di Demetra, la spettacolare rievocazione che celebra la dea della fertilità e il rapporto ancestrale tra l'uomo e la terra, trasformando Gangi in un grande teatro a cielo aperto grazie a scenografie, costumi e quadri viventi di straordinario impatto. A chiudere la 61ª edizione sarà il concerto finale in Piazza del Popolo dei “Tum TuM Tarantella”.