Partecipando al concorso, la classe vincitrice avrà una targa commemorativa personalizzata, da esporre all’interno dell’Istituto scolastico, e un set di attrezzature per l’educazione alla sostenibilità da utilizzare in classe, oltre che naturalmente vedere il titolo e logo diventare quelli ufficiali della Piattaforma di educazione alimentare del CREA/MASAF.
La piattaforma di educazione alimentare, presto disponibile online,
sarà dedicata agli insegnanti della scuola dell’obbligo (6-16 anni) e offrirà
schede didattiche su temi diversi, dall’alimentazione sana e sostenibile
alla biodiversità, dalla storia dei cereali all’utilizzo delle macchine agricole.
Ogni scheda conterrà approfondimenti teorici e attività pratiche da
svolgere in classe o a casa, favorendo percorsi educativi personalizzabili
per fascia d’età e argomento.
I contenuti delle schede saranno sviluppati dal personale di ricerca
del CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia
agraria), che è l’Ente di ricerca del Ministero dell’Agricoltura della sovranità
alimentare e delle foreste, con consolidata esperienza in educazione
alimentare e ricerca agricola multidisciplinare. Le schede promuoveranno
un’educazione alimentare trasversale, includendo aspetti scientifici,
storici, culturali, ecologici e sociali legati al rapporto con il cibo e i temi
trattati potranno essere facilmente integrati nel curriculum scolastico.
I/Le docenti avranno un ruolo centrale nell’adattare i materiali alle diverse
realtà socio-culturali delle classi su tutto il territorio nazionale.
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