10 aprile 2025 alle 14.15
A cura della Prof.ssa Paola Nella Branduini, Dip. ABC, Politecnico di Milano
Dove? Webex Room di Paola Branduini
"Cibo e Paesaggi Rari" è un diario di viaggio alla scoperta dell’agricoltura contadina, un percorso personale di riconnessione fra agricoltura, paesaggi e cibo.
Un viaggio in solitaria, attraverso territori non sempre gradevoli, ma al centro di trasformazioni ambientali, economiche e culturali che rischiano di rendere i paesaggi sempre più banali e omogenei. E con loro, il cibo che mangiamo.
Nel corso dell'incontro si racconterà il viaggio in bicicletta, durante il quale Giampiero Mazzocchi, per oltre un mese, ha esplorato realtà agricole uniche, con l’intento di valorizzare pratiche agricole sostenibili e rarità che caratterizzano il territorio italiano. L’obiettivo è restituire uno sguardo intimo e profondo su come la connessione tra cibo e territorio possa raccontare storie di resilienza, cultura e innovazione.
Si può seguire online qui LINK
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